Fiordilatte
Julienne
Categoria: Formaggio a pasta filata
Ingredienti:
latte di mucca, caglio, sale e fermenti lattici.
Stagionatura: No.
Forma e aspetto:
Filetti da 3 a 7 centimetri, diametro 9 mm,
di colore bianco.
Peso:
1 gr (circa).
Confezioni:
Vaschette da 250/400 gr
Vascone da 1,0 / 2,5 / 3 kg
Shelf life: Fino a 30 giorni.
Conservazione: In frigo da 0° a 6° max/