Pizzarella
Categoria: Formaggio a pasta filata
Ingredienti:
latte di mucca, caglio, sale e fermenti lattici.
Stagionatura: No.
Forma e aspetto:
Tondeggianti con tipica mozzatura.
Latticello quasi assente al taglio.
Peso:
Gr 250
Confezioni:
Vaschette da 250
Vascone da kg 1 - Kg 2,5 e Kg 3
Shelf life: 10 giorni
Conservazione: In frigo da 0° a 6° max
