Categoria:
Ingredienti:
Siero da latte crudo di pecora di due mungiture, latte e sale.
Stagionatura: 20 Giorni.
Forma e aspetto:
Tronco-conica allungata di colore bianco.
Peso:
300 gr circa.
Confezioni:
Singola sottovuoto.
Shelf life: 4 Mesi
Conservazione: In frigo da 0° a 6° max
Ricotta Salata